Рецепта за Pytt-i-Panna
- Подходяща за деца, навършили 12 месеца
- Време за приготвяне: 15 минути
- Продукти за Pytt-i-Panna
- 80 гр. грубо смляно или нарязано на едро с нож телешко месо
- 20 гр. пушена шунка
- 2 картофа
- 1/4 лук
- 1/2 морков
- 1/4 сурово цвекло
- 1 ч.л. течна сметана
Начин на приготвяне на Pytt-i-Panna
Пригответе цвеклото: измийте, обелете и го разрежете на 4 малки части. Оставете го настрана.
Пригответе другите зеленчуци: измийте ги под течаща вода, обелете ги и измийте отново. Нарежете картофите и моркова на парчета.
Поставете зеленчуците заедно с телешкото и шунката в купата за пара. Гответе 10 минути (ниво на вода 2). Отстранете готварския сок и го поставете в миксиращата купа.
Миксирайте леко с 1 импулс, за да запазите малките останали парченца. Разбъркайте добре, подредете плънката в чинията, а върху нея нарязаното сурово цвекло.
