Рецепта за крем от фасул
- Подходяща за деца, навършили 15 месеца.
- Време за приготвяне: 15 минути
- Продукти за крем от фасул
- 100 гр. фасул
- половин картоф
- 1/4 пресен лук
- половин скилидка чесън
- една клонка чубрица
- 1 ч.л. зехтин
Начин на приготвяне на крем от фасул
Обелете фасула: отстранете шушулката им, след това разцепете кожата им с нокътя си и я защипете с пръсти, за да отстраните боба, който след това ще нарежете на
Измийте картофа, обелете го и го измийте отново. Нарежете едната половина на малки кубчета. Отстранете първата ципа от лука и го нарежете на ситно. Нарежете скилидката чесън на две и я поставете в кошницата за пара. Ако се спрете на пюре, добавете клонката чубрица. Гответе 10 минути (ниво на вода 2). Съберете сока от готвенето в купа и го прехвърлете в миксиращата купа.
Миксирайте: 2 импулса за пюре, 3 за крем, като между всяко пулсиране добавяйте достатъчно количество готварски сок, за да достигнете желаната консистенция.
